Аюрведа
— це найдавніша система зберігання та підтримання здоров’я, довголіття, профилактики та лікування.

Саме слово ‘АюрВеда‘ означає «життя» (Аюр) і «знання» (Веда); тому назву цей науки  переводять як «наука життя».

Аюрведа використовує індивідуальний і цілісний підхід до кожної людини. Вона спрямована на встановлення гармонії, рівноваги у свідомості, розумі і тілі. Її терапевтичні методи базуються на важливості способу життя людини: психічного здоров’я, харчування, поведінки та оточення.

*** Аюрведа давніша система зберігання підтримання здоров'я, довголіття, профилактики та лікування. ***Три доші: ​​Вата, Пітта, Капха (Кафа) — це основні складові частини Аюр-Веди.

Вата-доша

Характеристики Вата-доші

Якості: рух і плинність.
Основа у фізіології: дихання, кровообіг, нейро-м’язова активність.
Проблеми у фізіології при дисбалансі: захворювання нервової системи, хронічні болі, аритмія серця, порушення ревматичного характеру, запори.
Проблеми в розумі при дисбалансі: занепокоєння і безсоння, страх.
Першоелементи (стани матерії): Повітря / Вайу і Ефір (Простір) / Акаша.

Балансування Вата-доші (приведення в рівновагу)

Балансуючий вплив: живлячий, заспокоюючий.
Поради по харчуванню: солодкий, кислий і солоний смаки; важка, тепла й масляниста їжа; спеції для Вати.
Сезон: листопад-грудень — Хемант; січень-лютий — Шишир (холодно і сухо).
Поради по сезону: більше спати, лягати рано; зволожувати шкіру; бути в теплі; дієта для Вати.
Фізичні вправи: заспокійливі, без різких рухів, прогулянки.
Балансуючі спеції: куркума, сіль, асафетида, перець, Шамбала, аджван, кумин, коріандр, імбир, тамаринд, фенхель.

Дієта для балансування Вата-доші

Рекомендована їжа: тепла, масляна, важка.
Смак: солодкий, кислий, солоний.
Зменшити споживання: холодний, сухий, легкої їжі.
Несприятливі смаки: гострий, гіркий, в’язкий.

Пітта-доша

Характеристики Пітта-доші

Якості: нагрівання і трансформація.
Основа у фізіології: метаболічна діяльність, енергетичний обмін і травлення.
Проблеми у фізіології при дисбалансі: виразкова хвороба шлунка, артеріальна гіпертонія, запальні хвороби кишечника, захворювання шкіри і алергічні реакції.
Проблеми в розумі при дисбалансі: гнів, заздрість і ревнощі.
Першоелементи (стан матерії): Вогонь / Агні і Вода / Джала.

Балансування Пітта-доші (приведення в рівновагу)

Балансуючий вплив: заспокійливий, охолоджуючий.
Поради по харчуванню: солодкий, терпкий і гіркий смаки; прохолодна їжа і напої; спеції для Пітти.
Сезон: липень-серпень — Варша; вересень-жовтень — Шарад (жарко або тепло).
Поради по сезону: більше відпочивати, менше працювати; прохолодна їжа і напої (без льоду); дієта для Пітти.
Фізичні вправи: помірно-динамічний спорт, охолоджуючий спорт (плавання).
Балансуючі спеції: фенхель, куркума, кумин, коріандр, кардамон, кориця, імбир (небагато).

Дієта для балансування Піта-доші

Рекомендована їжа: холодна, важка, масляна.
Смак: солодкий, гіркий, терпкий.
Зменшити споживання: гарячої, легкої, сухої їжі.
Несприятливі смаки: гострий, кислий, солоний.

Капха-доша

Характеристики Капха-доші

Якості: міцність і стійкість.
Основа у фізіології: будова і зв’язування, а також баланс рідини в організмі.
Проблеми у фізіології при дисбалансі: захворювання дихальної системи, синусит, цукровий діабет, ожиріння, атеросклероз, пухлини.
Проблеми в розумі при дисбалансі: почуття прихильності, жадібність.
Першоелементи (стан матерії): Вода / Джала і Земля / Притхиви.

Балансування Капха-доші (приведення в рівновагу)

Балансуючий вплив: збільшує енергію, стимулюючий.
Поради по харчуванню: гіркий, гострий і терпкий смаки; легка, суха і тепла їжа; спеції для Капхи.
Сезон: березень-квітень — Васант (Басант); травень-червень — Грішма (прохолодно і волого).
Поради по сезону: більше працювати, більше діяльності; НЕ спати вдень; дієта для Капхи; менше смаженого, цукру, десертів.
Фізичні вправи: стимулюючі, енергійні, щоб уникнути апатії.
Балансуючі спеції: гвоздика, імбир, перець, кориця, кардамон, мускат, Шамбала, тамаринд, цикорій, асафетида, кумин, коріандр, куркума, фенхель.

Дієта для балансування Капха-доші

Рекомендована їжа: легка, суха, тепла.
Смак: гострий, гіркий, терпкий.
Зменшити споживання: важкої, жирної, холодної їжі (їсти потроху і не на ніч).
Несприятливі смаки: солодкий, солоний, кислий.

Практичні поради та рекомендації для тих, хто вирішив перейти на вегетаріанське харчування, відмовитися від вживання м’ясних продуктів, поліпшити своє здоров’я за допомогою здорової їжі, згідно аюрведичні принципам, можна отримати з книги «Екологія харчування, або як смачно і без клопоту нагодувати сім’ю».

 

Антон Кузнєцов - Майстер Школи Тантра-Джйотіша Ведаврата // Антон Кузнецов (Ведаврат)
// Майстер і вчитель Тантра-Джйотіша

(Visited 217 times, 1 visits today)
0
Три Доші в Аюрведі — понятие ‘Доша’ в науки Аюрведа
Банани. Якщо ви робите так, як більшість людей, то ви їсте банани, поки вони ще дозрівають. Зазвичай, ви купуєте банани, коли вони ще трохи зелені. Потім, коли вони поступово дозрівають, жовтіють, але ще не покрилися темними цятками – ви їх їсте.На...
Антін Кузнецов: Що таке взаємини, стосунки? Кожна ситуація мого життя вказана в моєму тілі: це — відчуття, емоції, настрій, почуття Сфера взаємин — стосунків між людьми — найбільше зі всіх сфер життя людини пов'язана з нашими відчуттями у своєму тілі. Яки мої відчуття в тілі я маю...
? Життя – це постійний рух. Але саме куди я рухаюсь? Що таке розвиток людини?...    Моє Життя - це є мої відчуття, це є мій досвід. Моє життя - це є те, що я відчуваю, що сприймаю. Які є мої відчуття - "хороші" або "погані", таке й є моє життя. Життя живе (життя - це є Жива). І життя рухається постійно, безпе...
Жінки, які годують груддю, мають вживати гостру їжу. Жінки, які ведуть грудне вигодовування дитини, повинні вживати гостру їжу. Яскраві та гострі смаки сприяють швидшому й правильному розвитку у дитини смакових рецепторів і смаку до їжі. Багато матерів, які годують грудьми, уникають гост...
Які є проблеми у взаєминах? Які існують проблеми у відносинах, і до кого звертатися за відповідями? Які неприродні та природні стосунки між чоловіком і жінкою? Що таке гармонія — ієрархія — взаємин у родині? У чому причина конфліктів у взаєминах?...
Що таке Тантра, Йога, Тантра-Йога — традиція, світогляд і практика Тантри.... 1. Що таке є Тантра. Тантра ( तन्त्र ) від «Тан» — “мережа, тканина, сітка, сплетіння“. 'Тантра' означає “Система” («доктрина» в езотеричному розумінні), що дає знання про «сплетіння» життя, про свідомість, мудрість буття та...
9 видів кави та 9 Грах ― Сил життя. Прояви дев'яти Грах (“планет”) в житті  та  у напоях з кави...     Що я знаю точно в своєму житті? Те що я є, я існую. Це знання ― відчуття ― це Сила “я є”, Сила Буття / Існування, Сила Свідомості, Сила Суті.     Це - головн...
Що є «виховання», хто в дійсності виховує дитину? Лише тоді, коли ми зможемо повністю зрозуміти Принципи взаємин «Чоловік-та-Жінка» (взаємовідносин на початку формування сім'ї), можна переходити до розуміння інших видів відносин: «батько-діти», «мати-діти», «дитина-дитина» і так далі. Якщо...
⚕️ Аюрведа і лікування суглобів, хребта та опорно-рухового апарату. Аюрведа о лікуванні суглобів та хребта      1. Причини проблем з суглобами та міжхребцевими дисками   Аюрведа розуміє Природу матерії та людини як єдність Стихій “Ефіру”, “Повітря”, “Вогню”, “Води” та “Землі”. Завдяки знанню цих фу...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *